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每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。

首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好

踏輕洋蔥鴨試吃心得評價 》露營野炊的經典食材與料理靈感

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話: 0921 313 067

在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

踏輕洋蔥鴨試吃心得評價 》露營野炊的經典食材與料理靈感

看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。

踏輕洋蔥鴨試吃心得評價 》露營野炊的經典食材與料理靈感

踏輕洋蔥鴨試吃心得評價 》露營野炊的經典食材與料理靈感

所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了

踏輕洋蔥鴨試吃心得評價 》露營野炊的經典食材與料理靈感

洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。

踏輕洋蔥鴨試吃心得評價 》露營野炊的經典食材與料理靈感

大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」

踏輕洋蔥鴨試吃心得評價 》露營野炊的經典食材與料理靈感

露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

踏輕洋蔥鴨試吃心得評價 》露營野炊的經典食材與料理靈感

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD

踏輕洋蔥鴨試吃心得評價 》露營野炊的經典食材與料理靈感

說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

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露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站:

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。

 

 

踏輕洋蔥鴨露營餐點準備露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨露營晚餐食譜

除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨露營火鍋推薦

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨適合野炊火鍋

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕洋蔥鴨試吃影片分享

漫長的孤獨的夜,伴我走向春夏秋冬。一夜春風,一夜涼。春風,送來了溫暖的問候;春雨,滋潤了干涸的心靈;春天的花朵,芬芳了干澀的笑容;春天的陽光,明媚了黯淡無助的心靈。文字,如春的精靈,踏著水一般的小碎步,悄悄溜進我濕漉漉的眼睛,讓我感受文字的魅力與溫度。 文字,你是我心中的最美 心,想要自由,卻飛不出作繭自縛的牢籠。我想用文字,作為打開鐵籠的鑰匙;我想用文字,為自己高歌一曲,放歌天涯,可是誰能與我一起讀萬卷書,行萬里路;我想用文字排解心中的苦悶,文字,如夜的薩斯風,在文字圣殿的舞會,引領整個舞臺的節奏,它釋放的旋律,絢爛而妖嬈,繾綣而浪漫,可是誰能與我共舞一夜的迷幻舞蹈;我想用文字,踏入眾人歡笑的國度,愛上迷戀文字的人,愛上在文字里默默行走的人,愛上將心聲躲藏在文字里的知己,將孤獨奔放在文字的黑夜里獨舞的閨蜜,將小小的心事都快樂都融入在暗香浮動的墨香里的生死之交,可是誰又明明白白我的心? 文字,離不開愛你的人和你愛的人;離不開柴米油鹽醬醋茶;離不開夢虹般的夢;離不開憂郁與快樂;離不開酸甜苦辣。文字有豐富的畫面,拔開那金燦燦的稻谷,寫下豐收時的喜悅;有雨天里春水的甘甜,滋潤著每一寸的土地;有冬日里的千里冰封,萬里雪飄,一派壯觀的景象。 文字,像童年,有著那么一絲絲甜蜜的味道。童年的歲月,口里嚼著又軟又香的棉花糖,另一只手里拿著糖葫蘆,和小伙伴們,一邊走著唱著,前呼后擁,那種無憂無慮的甜味,是我們任何一個人生的季節,所無法代替的。 文字,像鄉愁,總是會帶給人一點點的酸楚。故鄉,永遠是我們心中一道酸楚而甜蜜的傷痕。年邁的父母翹首盼望兒女的歸來,一根根銀發,一條條皺紋,都在訴說著他們的孤獨和望眼欲穿的期盼。或許,有的鄉村,山被移為平地,水不再清澈,稻田改建為新屋,唯有山林深處的花朵,依然飄香。香如故,昨日往事徘徊在心中,那份點點酸楚,濃濃的牽掛,依然盛開在每位故鄉的父母和離鄉的游子心中。 文字,像青春,是一種可以療傷的苦。青春,是一種甜到苦的良藥,淚,在青春的花季里折射出耀眼的陽光,在青春的雨季里淹沒在滂沱大雨里。雨季里的淚,是又咸又苦的,可是,分明,苦中帶甜。青春的世界,其實是真實的桃花園,那里,是一塊沒有污染的圣潔之地。笑臉那樣純真,眼神那樣無邪,心地那樣善良,友誼那樣真摯。青春的花園里,鳥兒自由飛翔,載著我們夢的翅膀沖向云霄;柳樹依依,對鏡梳花黃,愛美之心人皆有之,那美,很純,像冬天里的雪,有一種晶瑩剔透的美;花朵楚楚綻放,飄著淡淡的香,開著淡淡的色彩。等到青春已逝,等到白發爬上兩鬢,眸然回首,青春時的自己,原來是最幸福的年紀,那些年的苦,是小小的,微微的,嫩嫩的,可也是最暖人心的。 文字,像春風沉醉的夜晚,像夏蟬鳴叫的歌聲,像秋葉飄落的失意,像冬雪茫茫的惆悵。 文字,像太陽,光芒萬丈,她散發出的熱量足以融化我冰冷的心,我在那溫暖的光線中悠然的散步。金光灑滿了我的全身,仿佛我也變成一個天使,飛向那神圣的天堂。有時,我仿佛看到太陽神,他對我說:“來吧,來到這里吧,這里有你需要的東西!”我的心激動不已,天堂上的禇神啊,你們派出的天使是那么的可愛,那么的聰明,那么的調皮!什么時候,我的筆下也能描繪出這樣的天使? 文字,像月亮,晶瑩剔透。它在夜晚散發出的光輝,灑向黑暗的大地。這又是個無眠的夜晚,我望著月亮,深深的陶醉。記得那年端午節,我悲傷的看著月亮,眼里含著淚水,多少委屈,多少心酸,多少誤解,都向你傾訴。月亮圓圓,把我心事寫滿;月亮彎彎,伴我走過殘缺的歲月。我渴望,渴望我的筆下能畫出月光中鳳眉黛眼、衣裙飄飄的嫦娥,還有那乖巧聽話的玉兔。

初夏,做一朵散漫的花,與清風相親,與細雨相遇,看淺夏枝頭一簇簇綠葉,在透明的時光里讀淺愛。 人生,即使一棵樹開了花,再華麗的花,繁榮之后也只有狐貍才是真實的,時間的音符也終于安靜了,只有安靜才能嘗到芬芳。沉下去,慢慢在體內散發香味,享受淡淡花香的快感。發自內心的真實是干凈的喜悅和綿綿,安靜祥和,你只知道花香。 我喜歡在安靜的早晨寫一些小字。在遙遠的時間里,一些人和事,連同思緒,隔著山河,落入我的文字里。雖然所有的臺詞和文字最后都變成了黃色,但那些曾經的片段依然很好的附著在我的記憶里。 多少舊物被過往歲月的風吹走,多少新衣新馬被歲月的風霜掩埋,而在這堤岸的另一邊,終究是有一片光與陰的距離,別說人生的無常,更別說人情的冷暖,和過往的風景。我們一起享受過,等著轉身,有溫暖,等著回頭,還在微笑,我們不會辜負山河,一 在歲月的長河中,我們都期待時光倒流,但誰又能找回逝去的青春和失散的人呢?在生活中,會有不可避免的命運,不可挽回的遺憾,無法穿越的白月光,時間如水,沉默,一切,自知。 曾經,我們都熱烈地擁抱著春天,春天終將落入夏天的花心,總有一天,夏天的盛開也會掛在秋天的枝頭。這個結局并不意外,就像生活中的那些邂逅,有幾個會永遠不辜負呢? 有些風景最后是留不住的。就像我那么喜歡五月溫暖的太陽,六月還要遇見花海,寫下一筆,寫下那一瞬間的美好,只是為了紀念時光漸行漸遠,我只是想在平淡的生命音符上放上一個柔和平靜的音符,以供回味。 可能很多事情都需要被人看不起,不要那么執著,太糾結,太累。無論什么樣的事情,都會有兩面性,就像流水沒有回頭路,但是很清澈,很有意義,卻又充滿了芬芳和衣袖。 永遠相信過去的會過去,該來的就在路上。一個人成熟的標志之一是接受,而不是因為沒有好運氣而不開心;不再為生活的坎坷;不再為聚散而過于悲傷;不再因為沒有滿月而失落;學會迂回,平和的對待生活,而不是對自己的逝去感到失望,把生活給我們的一切都當成經驗和接納,這才是明智之舉。 如果我是一朵小花,能不能真的開也無所謂。重要的是要像我喜歡的那樣去開。在自己的半畝花田里,接受陽光雨露,獨自優雅的在生命的青山綠水中,暗香滿袖。 我很清楚,這個世界上沒有什么是不能發生的,也沒有什么是你不能接受的。來,去,遠,近是常事。何必傷春傷秋,何必時時嘆息,人生無常,心安是家。 聽著夏日眉心間時間的腳步,我的心也清晰了許多。時間總是思念著我們,讓我們回味,給我們經驗,讓我們成長,讓我們在重逢和離別中低語和歌唱。 其實我知道,再怎么努力,也無法完美的描繪出一路上的風景。重要的是,寫得深而淺的地方,無論是平淡的煙火還是詩意的片段,都是我想要的寧靜時光。 帶一縷綠色,為夏天的涼爽做準備。不管生活有多擁擠,我都想在心里留下一個開闊的空間來放置詩歌。我想在我的詩行中加入一棵春天的桃樹,填滿夏天郁郁蔥蔥的綠色,讓秋天的豐饒適當,把冬天的儲備放在一邊。' 世人向往“松樹林里月光,溪水里水晶石”的意境,但更多的時候,我們在煙火中低著眉毛,保持一份閑情,保持一扇窗多年,在平淡中保持一份清澈,以此來凈化歲月的塵埃,抵御時間的滄桑與沉寂。 白洛梅說,其實禪就是一條去桑媽的野小路,一株籬笆院子里的菊花,一只狂吠的狗,幾個農舍。我說,禪就是把深刻的道理引向簡單,修行禪,也就是搶奪浮華,獲得一顆單純的心,及時找到一份平靜和理解,在平和的心境中走一條更寬更遠的路。 我知道我只是塵世的浮塵,最終也無法從塵埃中得到一顆心,繞著月亮畫個圈也很難。只是在平淡的步伐中感受到生活的厚度和溫暖,等待有人和我牽手,給我生命的意義。 一路上的風景我應該會遇到,是不是很美,風吹月涼,繁華是一棵盛開的樹,靜謐是獨一無二的。感謝歲月,讓我擁有了在人生的空白中回望的美好。 生活中,無論遇到誰,都要遇到。無論你經歷什么,你都會留下一些你知道的東西。歲月悠悠,如黃昏點亮的燈,簡單而沉重。這樣,你可能不會同時擁有春花秋月,也不指望同時遇到果實和鮮花,但至少你內心的富足可以克服瞬間的蒼涼。 給自己一片開闊的天空,享受一杯淡淡的茶,看一場賞心悅目的風景,遇見一段前所未見的愛情。只要心中有希望,路就在腳下延伸,只要心中有風景,就比世上無數人好。 六月,天空變得更清澈更淺。大部分日子都很平靜,偶爾也會煩躁。用樹枝上的一點綠色植物,你可以清除灰塵。用陽光取暖就好。讀一行小字,聽一首曲子里夏天的腳步聲,滿園鮮花。 永遠相信,這個世界上的每一種美好,都只為懂她的人而來。一個人的世界有多大,有多少人能理解他。有的人在繁華中孤獨的活著,有的人在寧靜中會充實,因為他們什么都懂。 在紅塵中,總有世俗的洗禮和煙火,在靈魂深處留下一個干凈的角落,來容納沿途遇見的風景。年復一年,它會如詩如畫,婀娜多姿,所有的相遇和回顧,都會在歲月里變成歌曲。 寫一份附件。墨深墨淺,總有愛的感覺。帶著一絲我知道的芬芳,讓時光在我老去之前活下去,歲月給我最初的心。

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我想要人生寫完, 我知道明天不忘。 我擁有世界走進, 我打開故事說聽。 >>>更多美文:自創詩

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